Пищевые привычки.

Казалось бы, что бывает проще чем покушать? Но правильное питание требует немного другого отношения к еде чем обычно, а так же к её приготовлению и приёму. Рассмотрим все вредные пищевые привычки по порядку от момента готовки пищи до съедения.

1. Перекус во время готовки. Часто ли бывает что вы прибегаете с работы/учебы/клуба/тренировки в страшном голоде и приступаете к приготовлению пищи? Нарезая овощи отправляете в рот кусочек помидора, жаря картошку попробуете её на солёность, пьёте чай с печеньем пока доваривался суп. Так делать категорически запрещается! Потому что это психологически не воспринимается как прием пищи, но вы уже кушаете, желудок начинает работать и к моменту основной приготовленной еды полон на половину. Но вы не отмечаете этот перекус как еду и приступив к полноценному обеду/ужину съедаете целую порцию, получается переедание. К слову это болезнь многих поваров, они даже не имея обеда полнеют, потому что пробуют еду без остановки.

Повар справа, часто пробовал еду при готовке!

2. Быстрый прием пищи. Приготовив еду вы сметаете все с тарелки за 30 секунд. Весьма плохая привычка, потому что при этом в желудок попадают плохо пережеванные пищевые комки которые затрудняют пищеварение, отсюда появляются изжога, тяжесть и другие неприятные последствия такого приема пищи. Жуйте тщательнее, а когда испытываете сильный голод старайтесь есть ещё медленнее, чтобы уловить момент насыщения быстрее чем слопаете лишнего.
3. Отсутствие расписания. Оно не обязательно должно быть строгим (+/- час), но вы удивитесь как станет легче, если установить расписание приёма пищи. Ваши желудок и кишечник привыкнут к расписанию и будут работать каждый в своё время, это значительно улучшит пищеварение. Тут есть опасность, выработав расписание не следует его резко нарушать или пропускать приёмы пищи по каким-либо причинам, даже если вы не успеваете нормально поесть скушайте хоть что-нибудь это не позволит желудку растворять себя же.
4. Еда на ходу. Всё очень просто, кушать нужно сидя в спокойной обстановке. А когда вы куда-то несётесь не следует при этом перекусывать, сильно мешает пищеварению. Однако можно сделать исключение при пропуске пищи, если вы пропускаете обед, то лучше съесть что-нибудь в это время, даже если вы при этом идете.
5. Чтение, просмотр фильмов и сериалов. Не рекомендуется есть во время просмотра ТВ или чтения дело в том что наши глаза требуют большой сосредоточенности мозга на картинке и при этом притупляется и чувство голода и насыщения. Кушая вы не заметите как прошел голод и что вы уже сыты, снова переедание.
6. Вечеринки, встречи, шашлычки. Да, да... во время подобных происшествий требуется жестко себя контролировать. Потому что любое подобное мероприятие всегда сопровождается перееданием, вы общаетесь с друзьями. обсуждаете что-то и не следите за количеством еды которое поглощаете. Выход есть! Контролируйте себя, чтобы получить удовольствие от ваших встреч совершенно не обязательно объедаться, и к тому же можно попробовать все блюда но в ограниченном количестве. Таким образом вы сможете насытиться и вкусной пищей и общением.
+ Лучше воздержаться от алкоголя. О его вреде во время еды и при похудании написано ниже. Даже при настойчивости ваших друзей всегда найдется комнатное растение, которое не откажется угоститься вином из вашего бокала. Можно и просто прикладывать бокал к губам не отпивая, в компании никто не заметит этого.

Напоследок постараюсь вас немного шокировать =)
Сложите свои ладони как-будто зачерпнули воды, получится нормальный объем вашего желудка, примерно столько нужно кушать за один прием пищи, чтобы не переесть. желудок хорошо растягивается, поэтому при регулярном переедании имеет большие размеры, его нормальную форму легко вернуть, для этого кушать из ладошек. То есть столько же сколько в них помещается, но не меньше!